Happy-Beefli
Wir bieten Mischpakete mit Rindfleisch von ca. 10 kg an, das von unserem direkten Nachbarbetrieb stammt, mit dem wir dieselben Werte teilen: respektvoller Umgang mit den Tieren, regelmässiger Weidegang und eine natürliche Fütterung, die hauptsächlich auf hofeigenem produziertem Futter basiert.
Wieso Happy-Beefli?
Die Kälber bleiben rund 10 Monate bei ihrer Mutter und wachsen in der Herde mit viel Platz, Ruhe und – wenn es die Bedingungen erlauben – regelmässigem Zugang zur Weide auf. Jede Kuh trägt einen Namen und weidet auf den Wiesen neben unseren Ziegen, im Rhythmus der Jahreszeiten.
Die Tiere werden hauptsächlich mit Gras, Heu und hofeigenem beziehungsweise regionalem Futter ernährt. So können lokale Ressourcen sinnvoll genutzt und gleichzeitig die natürlichen Bedürfnisse der Tiere respektiert werden.
Die Tiere werden nach den Richtlinien des Labels Vache mère Suisse Natura-Beef® gehalten, das für hohe Anforderungen im Bereich Tierwohl und tiergerechter Haltung steht.
Unsere Mischpakete von ca. 10 kg enthalten eine vielfältige Auswahl an Fleischstücken und sind ideal für alle, die regionales, schmackhaftes und verantwortungsvoll produziertes Fleisch geniessen möchten.
Der Preis für ein 10-kg-Mischpaket beträgt CHF 34.–/kg.
Ab zwei Paketen beträgt der Preis CHF 32.–/kg.